Nutrition
Comment compter les calories ?
Sujet délicat, j’explique mon point de vue sur le comptage des calories dans cet article. Dans cet article, je vous montre simplement comment calculer, de manière factuelle, sans philosopher sur le sujet. L’autre article le fait déjà en long en large et en travers. Les paramètres du calcul L’objectif final est de calcul votre Objectif […]
Faut-il compter ses calories pour mincir ?
Le comptage calorique est un sujet brûlant dans le monde de la perte de poids. On a vu et revu partout dans les magazines les menu à 800 kcal la journée pour préparer l’été : le fameux « summer body ». La recherche de l’aliment le moins calorique et de l’exercice cardio qui brûle le […]
Les 7 freins à la perte de poids
Depuis 2017 que j’accompagne des femmes et des hommes dans ce voyage qu’est la perte de poids, j’ai pu définir 7 freins qui reviennent constamment. 1) Vouloir aller trop vite. Si tu n’as pas pris ces 10, 20, 30 kg en 3 mois, alors tu ne les perdras probablement pas en 3 mois. En tout […]
Une grossesse pas comme les autres ?
Votre situation est particulière ? Je vous réponds !
Adolescente et future maman Votre corps est encore en croissance. Votre alimentation doit à la fois couvrir vos besoins et ceux de votre bébé, tous deux étant en croissance. Suivez très assidûment les recommandations nutritionnelles et prêtez particulièrement attention à votre apport en calcium : mangez entre 3 et 4 produits laitiers par jour. Votre […]
Grossesse : aliments et gestes à éviter
Et si on s'évitait ces complications ?!
Pour éviter la listériose La listériose est une maladie infectieuse due à une bactérie : Listeria monocytogenes, un bacille, se développant dans le bétail et se multipliant même à 4°C, température de votre réfrigérateur, et ne modifie pas le goût des aliments. La bactérie peut causer avortement et encéphalite. Elle est capable de traverser trois […]
Le risque de carence pendant la grossesse
Aliments à privilégier et supplémentation
Comment s’y retrouver Les informations utiles fournies par le PNNS (Programme National Nutrition Santé) : Dès le premier trimestre, votre corps se prépare pour la dernière partie de la grossesse en augmentant ses capacités d’absorption de certains nutriments, et notamment du calcium et du fer. Ce processus est nécessaire pour couvrir les besoins du fœtus […]
Grossesse : prise de poids et repères nutritionnels
Conséquences d’une prise de poids trop importante ou trop faible La grossesse est très coûteuse au niveau énergétique : 65 000 kcals sont dépensées sur les 9 mois, dont 11 000 kcals allouées à la croissance de votre bébé. L’appétit augmente pour satisfaire ces besoins accrus en énergie. Il en résulte une prise de poids […]
La carence en Fer
La carence la plus répandue au monde !
le fer, un minéral essentiel Le fer est le transporteur de l’oxygène, indispensable à la vie. C’est également un cofacteur essentiel favorable à diverses réactions enzymatiques. L’Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail) définit ainsi les besoins en fer : 9 mg/j pour l’homme 16 mg/j pour la femme […]
Les Acides Gras Saturés
pour aller vite ! Le saviez-vous : la saturation Les acides gras saturés (AGS) font partie des lipides avec les acides gras insaturés (omégas 3, 6, 9), les triglycérides, le cholestérol etc. Les acides gras sont une chaîne d’atomes de carbones, plus ou moins longue. Il existe des liaisons entre ces carbones, et pour des […]
Les omégas 9
L'huile d'olive dans toute sa splendeur !
Le saviez – vous ? Les omégas 9 constituent une famille d’Acides Gras Mono-Insaturés (AGMI) (un type de lipide), c’est-à-dire qu’ils ne présentent qu’une seule insaturation, à savoir une double liaison dans leur chaîne de carbone, à l’inverse des omégas 3 et 6 qui sont des Acides Gras Poly-Insaturés (AGPI) (1). Le principal oméga 9 […]
Les omégas 6
Pro-inflamatoires ? Bons ou mauvais ?
Pour aller vite ! Le saviez-vous ? Les omégas 6 sont des acides gras polyinsaturés. Votre corps les synthétise à partir de l’acide linoléique (AL), lui-même étant un oméga 6 (ne pas confondre avec l’acide alpha linoléNique, un oméga 3). L’AL s’avère alors indispensable de par son rôle de précurseur, permettant de fabriquer notamment l’acide […]
Les omégas 3
Le bon gras par excellence !
Pour aller vite ! Le saviez-vous ? Les acides gras oméga 3 constituent une famille d’acides gras (un type de lipide) essentiels polyinsaturés. Le précurseur des omégas 3 est l’acide alpha-linolénique (ALA), lui-même étant un oméga 3. Il est donc indispensable. A partir de ce composé, l’organisme synthétise d’autres acides gras oméga 3, notamment : […]
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Pour apprendre les bases de la nutrition et comprendre le comportement alimentaire. En groupe, dans vos locaux.
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Séances de coaching des collaborateurs selon leurs besoins, autour de la nutrition, de leur rapport à l’alimentation et à leurs corps.
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Programme perte de poids ATRAN
En autonomie & ateliers
ATRAN pour Apaiser Ta Relation À La Nourriture est ma plateforme d’auto-coaching et de formation qui aide les femmes à arrêter les comportements automatiques de grignotage. Le programme perte de poids ATRAN est une alternative à mes coaching nutrition individuel.
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35 tutos vidéo de 5 à 40 min.
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10h de théorie et d’exercices pratiques
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Outils
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2-6
Mois
2 à 6 mois pour observer
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A partir de 150€ / mois Tous les détails
Le régime végétarien
Qu’est-ce que le régime végétarien ? Avoir une alimentation végétarienne signifie exclure de sa consommation toute chair animale : viande et poisson. On parle d’ovo-lacto-végétarisme, puisque les œufs et les produits laitiers sont consommés. Mais il existe d’autre forme d’alimentation végétale : L’ovo-végétarien exclut également les produits laitiers. Le lacto-végétarien exclut les œufs. Le végétalien […]
Le régime méditerranéen
Le régime méditerranéen est un ensemble d’habitudes alimentaires trouvant leur origine dans un mélange de pratiques religieuses, culturelles, économiques et alimentaires, établies par les civilisations ayant vécu dans le pourtour méditerranéen depuis des siècles (1). Quelle est la définition nutritionnelle du régime méditérranéen ? Le régime méditerranéen couvre donc différents pays, il n’y a pas […]
Les régimes sans résidus
Un régime sans résidus vous sera prescrit dans le but de réduire le volume de vos selles, en réduisant les aliments contenant des éléments non-digérables : les résidus. Ce régime est prescrit sur de courtes périodes : quelques semaines. Il est indiqué contre des pathologies intestinales, ou trois jours avant un examen avec imagerie. Il […]