Coaching nutrition gratuit
Grossesse : prise de poids et repères nutritionnels
Conséquences d’une prise de poids trop importante ou trop faible La grossesse est très coûteuse au niveau énergétique : 65 000 kcals sont dépensées sur les 9 mois, dont 11 000 kcals allouées à la croissance de votre bébé. L’appétit augmente pour satisfaire ces besoins accrus en énergie. Il en résulte une prise de poids […]
Les Acides Gras Saturés
pour aller vite ! Le saviez-vous : la saturation Les acides gras saturés (AGS) font partie des lipides avec les acides gras insaturés (omégas 3, 6, 9), les triglycérides, le cholestérol etc. Les acides gras sont une chaîne d’atomes de carbones, plus ou moins longue. Il existe des liaisons entre ces carbones, et pour des […]
Les omégas 9
L'huile d'olive dans toute sa splendeur !
Le saviez – vous ? Les omégas 9 constituent une famille d’Acides Gras Mono-Insaturés (AGMI) (un type de lipide), c’est-à-dire qu’ils ne présentent qu’une seule insaturation, à savoir une double liaison dans leur chaîne de carbone, à l’inverse des omégas 3 et 6 qui sont des Acides Gras Poly-Insaturés (AGPI) (1). Le principal oméga 9 […]
Les omégas 6
Pro-inflamatoires ? Bons ou mauvais ?
Pour aller vite ! Le saviez-vous ? Les omégas 6 sont des acides gras polyinsaturés. Votre corps les synthétise à partir de l’acide linoléique (AL), lui-même étant un oméga 6 (ne pas confondre avec l’acide alpha linoléNique, un oméga 3). L’AL s’avère alors indispensable de par son rôle de précurseur, permettant de fabriquer notamment l’acide […]
Les omégas 3
Le bon gras par excellence !
Pour aller vite ! Le saviez-vous ? Les acides gras oméga 3 constituent une famille d’acides gras (un type de lipide) essentiels polyinsaturés. Le précurseur des omégas 3 est l’acide alpha-linolénique (ALA), lui-même étant un oméga 3. Il est donc indispensable. A partir de ce composé, l’organisme synthétise d’autres acides gras oméga 3, notamment : […]